ちょっとオトナ?珍しパウンドケーキがいっぱい♪『circusのどこにもないパウンドケーキ』で簡単クッキング!

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ケーキ作りに慣れていない人でも、ボウルひとつで気軽につくれるのが魅力のパウンドケーキ。

そんなパウンドケーキに、チョコレートと梅ジャム、干し柿と味噌など、意外な素材の合わせ方を紹介してくれるのが、今回ご紹介する 『circusのどこにもないパウンドケーキ』です♪

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お茶にもお酒にも合う大人のケーキが紹介されているので、大人の趣味としても楽しめそうですね♪

季節のジャムのつくりかたも掲載!

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『circusのどこにもないパウンドケーキ』は、東京都国立市のカフェ「circus」店主のセキグチテルヨさんがつくる旬の果実のジャムを使ったパウンドケーキのレシピや、ジャムを使ったデザートやドリンクのレシピが紹介されています。

ジャムを作るのは少し手間が掛かりますが、自分で味の調節ができるので市販のものより甘さ控えめにしたい場合や、逆にめっちゃ甘くしたい時などに便利ですよ♪

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また柚子と梅味噌と花椒ピンクペッパーと甘納豆など、味の想像がつかない変わった組み合わせのレシピも掲載されているので、普通のパウンドケーキじゃつまらない!という人にもおすすめです。

こちらの桜と酒粕のパウンドケーキは、お花見なんかに持って行ってもよさそう

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単純な手順で作れる「はじめてケーキをつくる人でも必ず美味しいケーキを焼き上げることができる一冊」ということなので、料理は苦手だけどイベントの時は手作りしたい!という場合にも活躍しそうです。その他には、お腹にたまるおつまみや夜食を作りたい時にもいい感じです♪

『circusのどこにもないパウンドケーキ』http://amzn.to/1VHVVdL)は、定価1,300円(+税)で2015年10月5日から発売。どれも美味しそうなので、お菓子作りを始めたい人やいろんなパウンドケーキを作って食べたいという人は、チェックしてみてはいかがでしょうか♪

【参照元】
チョコレートに梅ジャム? 干し柿に味噌? 意外な組み合わせで美味しく、楽しい。季節を感じる大人のパウンドケーキ『circusのどこにもないパウンドケーキ』|株式会社誠文堂新光社のプレスリリース:http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000011.000012109.html

 
甘いものと動物を愛するフリーライター。新商品やマイナーな物事に興味を惹かれることが多い。動力源はずぼら飯。

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